南京肉盒培训学校,肉盒做法手把手教学
徐州市泉山区残疾人联合会周春玲食品研究所—新闻专访 政府特聘 轰动全国的小吃大王 百年不遇的小吃奇才 神奇的中医能人 爱心天使拥军大姐 2000年起,周春玲老师受到社会各界的关注与好评,吸引了众多媒体的采访报道。她先后为鼓楼区情缘社区负责人;徐州市军地两用人才培训基地指导老师;徐州市金地商厦亮点小吃城创始人;同时被徐州市鼓楼区政府特聘为实用技术培训指导老师;2008年起,她先后创办了徐州市泉山区残疾人联合会周春玲小吃培训学校;徐州市泉山区残疾人联合会周春玲食品研究所;徐州市泉山区残疾人联合会周春玲劳动就业培训基地;徐州市军地两用人才培训基地;2013年被徐州市彭祖文化产业发展促进会聘为养生研究室副研究员。周春玲老师常年传授各种特色小吃 有钱没钱不重要 只要您有颗永不言败的创业心,咨询热线:13395286673 85757110
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做法
主料:面粉,猪肉馅或牛肉馅
辅料:大葱,酱油,粉条,生姜,料酒,五香粉,味精,香油,食盐。
做法步奏:
1.面粉和成比较软的面团,反复揉揣至面团表面光滑,醒1个小时;牛肉末、葱花、姜末、粉条、盐、料酒、酱油、五香粉、香油拌成馅
2.取一小块面团,放上肉馅
3.面皮将肉馅包好,按成圆饼
4.放锅中用小火煎炸
5.两面煎炸至金黄色[1]
豫东,皖北一带的传统小吃,口感酥脆,营养丰富,是早餐的最佳选择。肉盒是豫东、皖北一带有名的风味小吃,为油炸食品,有猪肉粉条馅,牛肉粉条馅等,在物质贫乏年代能吃上两个肉盒是一种无比的享受,大多作为早餐食用,在寒冷的冬季,配上一碗热腾腾的胡辣汤或者豆粥,即解馋解饱有抵御寒冷。做法主料:面粉,猪肉馅或牛肉馅辅料:大葱,酱油,粉条,生姜,料酒,五香粉,味精,香油,食盐。做法步奏:1.面粉和成比较软的面团,反复揉揣至面团表面光滑,醒1个小时;牛肉末、葱花、姜末、粉条、盐、料酒、酱油、五香粉、香油拌成馅2.取一小块面团,放上肉馅3.面皮将肉馅包好,按成圆饼4.放锅中用小火煎炸5.两面煎炸至金黄色
徐州市泉山区残疾人联合会周春玲食品研究所(小吃培训学校)
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