是否进口否	产地河南驻马店
食品添加剂生产许可证号SC20341170000022	型号复配防腐抗氧化剂配方I-II
品牌隆润牌	含量99％
有效物质含量42-49％	类型蔬保鲜剂
成分脱氢乙酸	产品规格5kg-25kg/桶
执行标准GB 2076-2014	主要用途酱腌菜、酱卤肉、面包糕点、淀粉制品

液体脱氢醋酸钠液体脱氢醋酸钠是继苯甲酸钠、山梨酸钾之后又一代新型绿色食品防腐保鲜剂。常用防腐剂苯甲酸钠有一定毒性，是食品卫生中重点限量使用的产品，发达国家已经相继宣布禁止使用，我国儿童食品中也禁止使用苯甲酸钠;山梨酸钾在空气中稳定性较差，在光合作用下易被着色。液体脱氢醋酸钠具有很好的防腐、防霉效果，在同等添加量下，抑菌效果高于苯甲酸钠10~20倍，是山梨酸钾的2~5倍，并且使用更方便、价格相对低廉，该产品比粉状脱氢醋酸钠更有效的渗透到细菌组织的细胞壁内，对产品照顾面更广，有保湿、不发涩、不发酸、不改变产品颜色和口味等特殊效用。而粉状脱氢醋酸钠使用时易使产品发涩、发酸、改变产品原有颜色和口味，使用方便。
1. 液体脱氢醋酸钠是广谱防腐剂，对以下对象具有很强的抑制作用:假单孢菌素属、微球菌属、芽孢杆菌属、肠杆菌科各属、弧菌属、嗜盐杆菌属、霉菌、乳干菌属、黄曲霉毒素、大肠杆菌、普通变形杆菌、干酪乳杆菌、胚芽乳杆菌、需氧芽孢杆菌、革兰氏阴阳性杆菌、酵母菌、肉毒杆菌等。
2、 应用范围:饮料、低度发酵醋、调味品、面食、糕点、蛋糕、牛奶，香肠、火腿肠、鱼肉肠、腊肠、牛肉等肉制品;腌制菜、酱菜、果酒、植物油、大酱、豆制品、水果罐头、各种瓜果蔬菜、馅料、奶制品等。
3、 液体脱氢醋酸钠的抑菌作用受食品酸碱度、加热的影响小。在碱性食品中仍有防腐效果。即使在ph为3.5的条件下，本品对细菌的抑制作用仍比苯甲酸钠大8倍。温度适应范围-35℃--210℃在180℃加热30分钟不影响其抗菌防腐效力，可用于熟食品和焙烤食品。
4、 液体脱氢醋酸钠在水溶液中逐渐降解为醋酸，无残留，量大不超标，对人体无毒无害。在使用中不影响食品口感和味道，因而具有保鲜作用。
5、长期接触皮肤无刺激性，在食品加工中使用安全。对外部防腐条件无特殊要求，常温、常压状态下均可使用，对生产工艺无特殊要求。
6、一般用量0.3%--0.5%。
产 品 介 绍
复配防腐抗氧化剂配方一
 我公司经营的复配防腐抗氧化剂配方一是继隆润牌液体脱氢乙酸钠
之后新一代食品防腐、抗氧化剂，采用先进的离子破壁技术，少量添加
就能渗透到细胞核内，抑制细菌的生长，从而达到事半功倍的效果，其
防腐保鲜效果是苯甲酸钠、山梨酸钾的3-5倍，常用苯甲酸钠具有一定毒
性，发达国家已宣布禁止使用；防腐抗氧化剂配方一加入食品中产生乳
酸菌和醋酸菌，对人体有益，且不影响食品口感，无防腐剂残留，无毒
无害，价格相对低廉，深受广大用户欢迎。
一、应用范围及用量：
 1、该产品适用于：面包、糕点、焙烤食品馅料及表面用挂
浆、预制肉制品、熟肉制品、复合调味料；腌渍蔬菜、淀粉制
品；腌渍的食用菌和藻类、发酵豆制品。
 2、使用方法：按比例加水稀释后，添加到食品中充分搅拌均匀即
可。
 3、建议添加量：1.5‰-5‰
二、贮存条件：
 1.常温下，阴凉干燥通风处，严禁与易燃易爆、有毒有害的
物质混贮混运。
 2.环境温度低于10℃时可能产生结晶，但不影响产品使用效果。
 3.执行标准：gb26687-2014
复配防腐抗氧化剂配方二
 我公司经营销售的复配防腐抗氧化剂2是继隆润牌液体双乙酸钠之后新
一代食品防腐、抗氧化剂，具有高效防霉、防腐、保鲜和增加营养等功
效，广泛应用于鱼肉等动物制品，其在美国、德国、日本、意大利等国
家普遍使用，联合国粮农组织（fao）和世界卫生组织（who）均已批准
其在食品中作防腐剂，我国《食品添加剂使用卫生标准》也将其列为防
腐剂。
一、应用范围及用量
 1、该产品适用于:豆干类、豆干再制品、原粮、熟制水产品(可直
接食用)、膨化食品、粉圆、糕点、预制肉制品、熟肉制品、调味品、复
合调味料。
 2、使用方法：按比例加水稀释后，添加到食品中充分搅拌均匀即可。
 3、建议添加量：0.3%-0.5%

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河南驻马店隆润实业有限公司
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