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图 南京查干湖胖头鱼批发,价格

2020/10/17 7:50:02发布122次查看
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一部圣水湖畔让大家了解了查干湖,一部 舌尖上的我国 让大家了解了查干湖冬捕,查干湖冬捕有着悠长的前史,这种渔猎文明源于史前,盛于辽金,陈腐传统的渔猎办法更被列入世界非物质文明遗产。并且也被誉为最终 的渔猎部落。查干湖胖头鱼,吉林省前郭尔罗斯蒙古族自治县内的查干湖一带特产鱼类。由于特殊的气候条件和成长环境,其质量优异。经过我国绿色食品开展中心 a级绿色食品认证,被认定为“我国名牌农产品”。并经过iso9001世界质量管理体系、iso14001世界环境管理体系认证。查干湖胖头鱼于2001 年获得我国绿色食品开展中心认证绿色食品a级产品认证。
2014查干湖冬捕时间:查干湖胖头鱼专卖
  每年12月中旬至次年1月中旬,是查干湖的冬捕期间。现在,查干湖冬捕奇迹已被列入国家级非物质文明遗产名录。
  提示:因为本年气候温暖,冰层较薄,故“我国吉林 查干湖第十二届冰雪渔猎文明旅行 节”开始定于于2013年12月28日至2014年2月在查干湖旅行度假区举行,时间如有更改,会在官网上发布告诉。
查干湖地址:吉林省 松花江岸郭尔罗斯大草原
  门票 报价:无门票,观看冬捕直接前去即可。
  开放时间: 8:00-18:00
  冬捕时间:每年12月中下旬至次年2月。第十二届冬捕节时间:2012年12月28日至2013年2月。
查干湖在蒙语中叫查干淖尔,意为白色纯真的湖,所以又称圣水湖。虽然身为吉林省最大内陆湖泊和我国十大淡水湖之一,但查干湖仍鲜为大多数游客所知, 尤其是那布满初始北方渔猎文明气味且绵延了千年的陈腐冬捕仪式。据了解,这种渔猎文明源于史前,盛于辽金。其他,也因冬季捕鱼易于保留运送,所以这一陈腐 的冬捕办法一贯连续至今。
2013年的第十一 届旅行节以“走进渔猎冰雪乐园,共赏圣湖冬捕奇迹”为主题。旅行节共分为迎宾酒会、文艺晚会、开幕式暨“祭湖·醒网”仪式、系列活动四个有些。系列活动包 括“青山头十三敖包祭祀大典”、“查干湖水本钱保护与水生态监测基地、查干湖水源生态调控研讨基地挂牌仪式”、“2012年首届一汽飞跃系列车查干湖冰雪 大漂移”、“松原 辽帝”春捺钵与“松花江渔猎文明研讨会2012年年会”、“查干湖文明研讨会树立暨第一次会员大会”、“观鱼、赏雪、风俗领会系列游”等六项内容。
冬捕仪式亮点
“祭湖·醒网”——陈腐奥妙的仪式
每年,查干淖尔渔夫进行冬网捕鱼前都要举行这一传统仪式,祭祀天父、地母、湖神、保佑万物生灵永续繁衍,群众日子吉祥健康,感谢大自然对群众的恩惠。
仪式局面盛大、奥妙壮丽。震天的锣鼓,轰鸣的法号俄然响起,吹着海螺或牛角号的喇嘛、带领数十名族员的领袖、手托哈达的蒙古族少女、带领数十名相同装扮得渔工的鱼把头、舞者们,刹是威武地进入祭湖醒网的场所。
捕鱼部落的族员们在场所盘绕祭坛顺时针绕三圈后,九名喇嘛合掌站立在供桌前诵起祝愿的经文;之后走到装载渔具的马拉爬犁前,将碗中的酒洒倒在鱼网上,然后回到供桌前拿起包有羊肚的红绸包,双手高举来到冰洞前将其投入冰洞。
祭完湖后,“渔把头”手里拿着“抄捞子”,在现已凿好的那眼冰洞里搅了几下,用力往上一提,从湖里捞出了一条活蹦乱跳的大鱼来。这叫“开湖头鱼”。
捕完“开湖头鱼”,渔夫接过蒙古族姑娘递上的奶干、炒米“饱肚”、喝过大碗的壮行酒后,飞身跃上马爬犁,大老板儿长鞭一甩,马爬犁在喇嘛的诵经声与喧闹的鼓乐声和炸响的鞭炮声中,伴着查玛舞,向溅起层层积雪的湖中急驰而去。
一年一度的冬网捕鱼正式开端了。


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