置身这其中,恍如隔世。店内以淮扬菜为主打菜系,口味清鲜平和,咸甜浓淡适中,南北皆宜。南京档名菜如云,有古法糖芋苗、煎饺、狮子头、鸭血粉丝汤等特色的美食。桂花糖芋苗选用新鲜芋苗,蒸熟后剥皮,加上特制的桂花糖浆,放在大锅里慢慢熬制。光洁的芋苗口感润滑爽口、香甜酥软,汤汁呈酱红色鲜亮诱人,散发着浓郁的桂花香,吃后唇齿留香。
南京牌档隶属大惠企业发展有限公司,大惠企业发展有限公司,是一家主营宾馆酒店管理,兼有休闲、娱乐、装饰、物业等多元化发展的企业集团,被商务部评定为“中国十大餐饮品牌企业”,这是对餐饮经营企业的高褒奖。