加盟介绍
南京三子盐水鸭创立于上海，在走向自由连锁的发展道路后，各地都能看到连锁店面的身影，不仅分布广泛，就连市场占有率都在迅速的提高。公司在技术创新和配方研发方面投入力度很大，也注重科技创新，并不断的与时俱进，研制出来的盐水鸭肥而不腻味道适中，深受消费者喜爱。而且产品种类丰富多样，除了主打的盐水鸭之外，还有鸭翅和五香鸭翅等。
其实盐水鸭这种特色美味由来已久，可以追溯到两千五百多年前，也是南京著名的特产，别名桂花鸭，是一个典型的金陵菜。这是因为南京在古时也叫做金陵，因此盐水鸭在南京的影响力是很大的，也被称之为是中国地理标志产品。公司就在传承饮食文化精髓的基础上，通过创新发展，给大家带来更多的惊喜，口味的提升和产品的升级，都迅速站稳了脚跟。
南京盐水鸭在制作方面非常讲究，选用的食材绿色新鲜，整个烹制过程也不会有添加的问题，真正保障食品安全和健康，也能发挥更好的养生保健功效。研发团队对原有的制作工艺和饮食文化进行了深入的研究，也进行了反复的摸索，在加入新鲜元素之后，更具竞争力。不仅鸭皮白肉嫩，整体来说还非常的香鲜味美，在市场上给予了很高的评价。
到2018年的时候，中国菜正式发布，里面有很多的特色经典菜品都被得到了认可，其中金陵盐水鸭就被评为江苏十大经典名菜。足以看出它在市场上的名气、地位乃至影响力。为了能够让更多的人都能品尝到这种美味，公司还不断的拓展市场，如今营销网络遍布全国各地，发展速度也是有目共睹的。
烧鹅用的选材，为80~90天被称为“棚鹅”的很好，毛鹅重约四公斤左右。因为其皮下脂肪比较丰满，是烧出来的烧鹅皮脆的“窍妙”之处。
鹅除了原只鹅身之外，还有其他“产品”，如鹅蛋、鹅肉、鹅肝和羽绒。鹅肉鲜嫩味美，营养丰富。鹅头、鹅掌、鹅翅、鹅珍(肾)等，配以卤水烹制，是品酒的上佳佐料。而鹅蛋虽然少见，却甚受食家的欢迎。
鹅肝质地细嫩，味道独特，入口即化，并且含有大量对人体有益的不饱和脂肪和多种维生素。高等鹅肝选自法国朗德鹅，据称有降低血脂，软化血管等功效，被誉为“王者”级的绿色食品。但鹅肝的身价亦比较矜贵，目前市场上比较好的，每市斤要二百多元，因而非一般人可承受，作为酒家菜式，一般要在高档食肆才有，假若想自己动手，一展厨艺，可以到清平市场冻品街选购。质量好的鹅肝，呈淡红色，表面色泽光滑，个体饱满，无缺损。
好的食材少不了好的烹制方法。鹅的烹调方式，现在已不仅仅固守老祖宗那几道传家之宝，而是将之发扬光大，发挥得淋漓尽致。如手撕鹅包，把鹅烹制后加上调味料，配上生菜叶、芋虾、苏姜、葱丝、芝麻一并包着来品尝，不失为一道非常有创意的菜式。若要惹味一些的烹制法，可与田螺一同?烹，更显原味特色。田螺的鲜味，加上鹅特有的肉香味，亦是上上之作。有时间可以自己一试厨艺。如果只想做一个美食鉴赏家，不妨到南京三子盐水鸭，品尝其鹅，别有风味。
加盟优势
1、品牌知名度高，所能带来的品牌效益也是很好的，总部会提供品牌商标使用权，这样就能在立店之后迅速得到消费者的认可和肯定，无需太长时间就能走向经营正轨。其实除了会提供品牌授权之外，也会统一连锁系统，这样会让加盟商省心很多，还能得到更多的利益保障，毕竟品牌提高了辨识度，来光顾的人也就更多了。
2、每个加盟店的形象风格都是一样的，菜品系列和价格体系也会保持一致，这样做可以避免出现恶性竞争，也能保障利润空间。消费者们在店里用餐的时候，可以享受舒适惬意的环境和氛围，而且产品种类丰富多样，可供大家选择的空间大，店里的收入来源也很多。而且价格定位合理，很容易被消费者接受，自然会拥有更庞大的顾客群体。
3、总部会将盐水鸭的制作方法传授给加盟商，安排专业培训的时候，除了技术支持和新品支持之外，还会提供经验指导，这样在开店之后就不会影响到正常的运营发展了。提供的秘制料包是享受专利技术的，他人无法复制，加盟店会凭着在独特的口味迅速立足，回头客也会越来越多，在提供外卖服务，支持团购活动之后，就能迅速提高人气增加收入了。
4、加盟开店会享受独立的商圈保护，也会享受很多的优惠政策，厂家直销的原料及设备，成本会低很多，还会有专业技术人员上门安装调试，提供免费的售后服务。另外在各个媒体平台投放广告之后，会迅速打响国内市场，加上促销活动所能达到的拓客目的，会让加盟店迅速赚取可观的收益，前景也是非常好的。
加盟流程
1、加盟申请：经销商向公司领取资料以及提交参考资料。
2、代理洽谈：详细介绍特许经营体系、行业特点及代理经销投资等方面信息。
3、店址评估：对代理经销商拟选店址进行现场评估，帮助代理经销者选择适合开店的经营场所。
4、签订合同：根据之前洽谈中要约的内容，双方签订代理经销合同。
5、店面设计：公司有专业的设计人员，依据整体设计风格为每个经销商门店量身定做设计方案，进行装修。
6、岗前初级培训：为经销商门店员工提供岗前培训。
7、开业准备：办公用品、人员配置、经营计划、人员培训、促销活动、开业广告宣传品等，商品购进，正式开业。
①.具备一定的商业背景和行业销售经验，熟悉当地市场有丰富的人脉资源
②.有一定的经济实体和投资实力，有良好的信誉度。
③.具有致力于产品的销售热情，专心专注，敬业上进。
④.了解、信任企业，在经营理念和发展思路上能达成共识。
⑤.对投资风险和利益的两面性有正确的认识和充分的心里准备。