一字型厨房
i型也叫一字型，南京橱柜家具，是最节省空间的，橱柜，利用一面墙设置橱柜，水槽、灶具和储物都在同一水平线上，南京家具，这样可供人走动的地就大，可以同时容纳几人在厨房操作。不过一字型布局可能会面临备菜区域太小的尴尬，因此狭长的厨房比较适合一字型布局。
l型厨房
在一字型的基础上多了一个转角，就形成了l型的布局。把水槽和灶台放在两端，中间留空的地方作为操作台，平时洗菜-切菜-炒菜的动线布局也非常的合理。
定制橱柜是20世纪20年代的产物。20世纪初期，南京橱柜哪家实惠，橱柜大多是独立式的地柜，并未出现定制的形式，独立式地柜在欧洲的市场需求很大，截至1920年售出200多万件。
第1次世界的大战后，人们对家务效率的要求日益增加，导致了美国管理学家、心理学家莉莲·穆勒·吉尔布雷斯（lillian moller gilbreth）对家务劳动的开创性研究，涌现了一批致力于改进整个厨房的空间布局的设计师。设计改进为我们当今熟悉的定制橱柜奠定了基础。20世纪20年代，定制橱柜在欧洲出现；20世纪中叶，定制橱柜逐渐由英国、瑞典传播到欧洲各国，成为不可或缺的厨房家具。
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